La VIII edición de la Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafé) se inauguró en la ciudad de Tingo María, región Huánuco, con la participación de 18 productores cafetaleros de Cajamarca, quienes llegaron al evento para mostrar lo mejor de su producción. La feria, que se celebra hasta el 10 de noviembre, reúne a productores de 18 regiones del Perú, y se ha convertido en una plataforma clave para dar a conocer el café peruano a nivel internacional. Neyser Hernández, subgerente de Desarrollo Económico del Gobierno Regional de Cajamarca, destacó que su región es conocida por tener uno de los mejores cafés del país y resaltó la importancia de este tipo de eventos para abrir nuevas oportunidades a los caficultores.
El evento espera atraer a más de 80,000 visitantes y generar un impacto económico de S/50 millones, siendo una vitrina para que más de 350 productores exhiban sus productos. La Ficafé es una oportunidad única para los cafetaleros de conectar con otros profesionales del sector y presentar su café en un espacio internacional. Además de la exhibición cafetera, la feria contará con actividades como campeonatos de barismo, catas de café, rutas turísticas y presentaciones de danzas tradicionales, todas enfocadas en promover el desarrollo integral del sector cafetalero.
El gobernador regional de Huánuco, Antonio Pulgar, dio la bienvenida a los participantes y destacó la importancia del evento para visibilizar al Perú como un referente mundial en la producción de café. A través de esta feria, no solo se busca impulsar la economía del sector cafetalero, sino también promover el turismo y la gastronomía local, consolidando a Tingo María como un punto clave en el mapa internacional del café.
